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Votre hôtel à Mendiode (64)
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Situé au cœur de Mendionde (64), un charmant village de 750 âmes niché dans l’arrière-pays basque, notre hôtel-restaurant perpétue depuis trois générations la même passion : vous offrir une parenthèse authentique et conviviale.
À seulement 10 minutes de Hasparren et 15 minutes de Cambo-les-Bains, vous profiterez d’un environnement paisible, idéal pour vous ressourcer après une journée de randonnées ou de découvertes culturelles.
Martine, votre hôte attentive et chaleureuse, se tient toujours prête à vous conseiller et à veiller à votre bien-être, tandis que Jean-Claude, en véritable gardien des saveurs basques, élabore pour vous des plats simples et généreux, sublimés par les meilleurs produits du terroir : piments d’Espelette, charcuteries artisanales, fromages de montagne…
Laissez-vous guider par ses créations du jour et savourez chaque bouchée dans une atmosphère où se mêlent tradition familiale et art de vivre basque.
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