Nos menus & formules
3 menus adultes & 1 menu pour vos enfants
Hôtel restaurant Dermit à Mendionde près de Cambo-les-Bains et de Hasparren.
Menu à 25€
- Potage du jour
- Salade de gésiers ou Truite d'Iraty ou Salade de chèvre
- Pièce de boeuf ou Confit de canette et piperade basquaise ou Filet de merlu
- Légumes & salade
- Fromage et dessert aux choix
Menu à 36€
- Potage du jour
- Assiette de St Jacques gambas ou Assiette de foie gras ou Merlu à l'espagnole ou Merlu mayonnaise ou Anguilles persillées et sa garniture (suivant arrivage)
- Tournedos de canard sauce vinaigre framboise/miel ou Tournedos de boeuf aux cèpes ou Ris d'agneau aux cèpes et aux poivrons
- Légumes & salade
- Fromage et desserts aux choix
Menu à 30€
- Potage du jour
- Chipirons à l'ail et sa gambas ou Omelette aux cèpes ou Truitelles d'Iraty façon meunière ou Merlu à l'espagnole ou Merlu mayonnaise ou Assiette gourmande
- Pieds de cochons désossés panés sur lit de cèpes ou Filet de canette sauce vinaigre framboise/miel ou Entrecôte grillée ou Côte d'agneau au pilipili
- Légumes & salade
- Fromage et desserts aux choix
Menu enfant à 10€
- Potage du jour
- Merlu ou Aiguillette de poulet ou Steak haché
- Desserts aux choix
